samedi, janvier 27, 2007

Sumo 相撲

Vendredi dernier, nous avions acheté des places pour assiter au 1er tournoi de Sumo de l'année 2007 à Tokyo (Ryôgoku plus précisement). La salle est relativement grande comparée à la zone de combat délimitée par un cercle de 4,55 mètres de diamètre. Ayant eu plusieurs fois l'occasion de voir des combats de Sumo sur Eurosport, cette fois on a pu assister à l'ensemble des rites qui précedent les matchs. Le combat ne représente finalement qu'un faible pourcentage du temps. Les combats ont lieu toute la journée, à partir de 9h jusqu'à 18h, chaque lutteur ne combat qu'une seule fois. L'ordre de passage est déterminé par le rang des lutteurs, les meilleurs combattent en fin de journée, et c'est le Yokozuna qui fait le dernier match.
Le Yokozuna actuel est Asashoryu, il est Yokozuna depuis Mars 2003. Lors du tournoi que j'ai assisté, il a seulement perdu 1 match sur 15.

Voici une vue gérérale de la salle :


Voici un combat :

jeudi, janvier 11, 2007

Repas du nouvel an : お節料理

Le premier repas du nouvel an est l'occasion de manger des plats traditionnels raffinés. Vous avez pu apercevoir dans mon précédent post, le marché où les japonais venaient généralement pour la préparation de ces plats traditionnels. L'esthétisme des plats est très important et ils sont souvent assez salés. En effet, ce sont des plats qui demande plusieurs jours de préparation et doivent se conserver suffisamment longtemps, d'où l'utilisation excessive de sel.
Bien sûr maintenant on peut les acheter déjà préparé dans la plupart des grands magasins.

Voici les plats que j’ai pu déguster lors de cette nouvelle année :

Vous remarquerez le mini président, j’ai d’ailleurs gardé la boite :) .






C'était vraiment très bon, même si c'est toujours un peu difficile, d'avoir un petit déjeuner salé ;)